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Agricultura en el Virreinato peruano

 

Se vio enriquecida por los nuevos productos agrícolas que trajo a España

Apareciendo las primeras haciendas o latifundios de propiedad de los primeros españoles dedicados a la siembra de caña de azúcar algodón, tabaco, café, cacao, trigo, olivo, vid, etc.

El gobierno español no apoyo la agricultura, las haciendas fueron trabajadas por los negros

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